発酵 黒にんにく卵黄 - 健康食品 - グルコサミン コンドロイチン通販-日英物産

発酵 黒にんにく卵黄

にんにくは、古代エジプト時代から愛用され、あのハードなピラミッド建造に携わった人々に毎日1日1個のにんにくが与えられたと言い伝えがあり、日本でも古くは『古事記』に記述があり、荒行に臨む僧侶達の活力源として利用されていたパワー源食材。そのにんにくのパワーに注目し、有効成分は損なわず、にんにくの最大の難点であるニオイを取り除く研究が行われ、生にんにくを自己発酵させた『黒にんにく』が誕生しました。

抗酸化力が生にんにくの10倍

抗酸化力が生にんにくの10倍
『黒にんにく』は生にんにくに比べて、抗酸化作用が高いとされる「ポリフェノール」が数倍にもなり、生にんにくでは存在しない「S-アリルシステイン」という水溶性含硫アミノ酸が生成されるため、吸収性が高まり、にんにくパワーも最大限にアップ。その『黒にんにく』と記憶を司る物質の「アセチルコリン」の原料となる『卵黄レシチン(リン脂質)』を加え、食べやすいソフトカプセルにしました。パワーをみなぎらせ、めきめき若返る力を与える『発酵 黒にんにく卵黄』のパワーをお試し下さい。
発酵黒にんにく末
生にんにくを微生物を添加せず、約65℃以下の温度と湿度を保ち、約1ヵ月間発酵→熟成→乾燥させたもの。見た目は普通のにんにくと変わらないのに、割ってみると真っ黒の身がつまっていて、味は独特のからみが抜け、レーズンやプルーンのような食べやすさ。そしてツーンとくるあの嫌なニオイがほとんどないのが特徴。生にんにくの栄養価はそのままに、さらに付加する栄養もあり、にんにくパワーを最大に生かした、期待&注目の食材をそのまま使用しています。
卵黄油
鶏卵の卵黄を長時間弱火で混ぜ続けると出てくる黒くて苦味のある油のことです。レシチンなどのリン脂質が豊富に含まれており、血のめぐりを良くする働きがあるといわれています。

  • 1袋内容量/31粒(1粒重量約440mg/1粒内容量約300mg)
  • 原材料名/発酵黒にんにく末、サフラワー油、卵黄油、ゼラチン、グリセリン、ミツロウ、グリセリン脂肪酸エステル
  • お召し上がり方/1日あたり1粒を目安に、水またはぬるま湯でお召し上がりください。
  • 日本製

 

商品コード:00007

発酵 黒にんにく卵黄

価格 1,260円(税込)

オープン価格 : 1,260円(税込)

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黒にんにく

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